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第12章 莴笋叶

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进了家门,贺长夏指挥着陈寻雁,“姐姐你把东西放到厨房就好了,我把东西收进冰箱,然后我来备菜,过一个小时开始炒菜。”

陈寻雁依言将东西放到厨房的灶台旁边,然后便准备回房间。转身的时候,陈寻雁突然怔了怔,站在厨房门口,迟迟未动。

贺长夏不解,顺着她的方向往外看了看,“怎么了姐姐?”

陈寻雁摇摇头,“没什么。”

她觉得屋子里有点怪,但又说不上来哪里怪。

贺长夏没放在心上,进了厨房开始洗菜摘菜,但是想到晚上的菜单,还有点为难,干脆拿起手机,寻求场外援助。

她看了眼客厅,确定陈寻雁已经进了屋子,这才拿出手机戴上耳机准备给贺清溪打电话。

“喂长夏,我刚下课,怎么了?”

“姑姑,你知道这个姐姐爱吃什么菜吗?”

“菜?你要自己做菜吃?”

“嗯,我今天去超市买了好多菜,可便宜了,还不到一百块呢。这几天老是喝粥,喝得我都腻了,医生说要忌口,外面餐馆卖的又油腻,我干脆自己做。”

贺清溪“啧啧”两声,“我们小长夏长大了,自己都会做饭了。可惜了,姑姑都没吃到。”

“切。”贺长夏对此表示不屑,“你以前过年回来也吃过我做的菜好不好?”

“有吗?”贺清溪完全没印象。

“好了好了,姑姑你快想想,有什么菜是寻雁姐姐爱吃的?”

“我想想……”贺清溪似在那头深思,她想了半晌,“莴笋叶吧,你会做吗?”

“莴笋叶?不吃莴笋吃莴笋叶吗……”贺长夏跟着不明所以重复一遍,“莴笋叶要怎么做?”

“应该就是那种很简单的那种炒法吧。”贺清溪没什么下厨的经验,也说不上来,“反正炒完之后油油的,绿绿的,她最爱吃。”

“白灼吗?”

“大概是吧。”

贺长夏也不指望能从她这里一下获得正确答案,得到一个提示就准备自己试着答题。

“那好吧,我自己试试看。”

“欸,你今天肠胃好些了吗?还有没有不舒服?”

“好多了,真的好多了,今天上午姐姐陪我去挂水了,明天再去一次就行了。”

“陈寻雁陪你去的?”贺清溪不可思议地反问。

“怎么了?”

“没什么。”贺清溪有点感慨,“我就知道她还是老样子。”

贺长夏不知道老样子是什么样子,看着饭点接近,她急着挂电话。

“好了,我要挂了,我要去煮饭了。”

“行吧。你挂吧,拜拜。”

“拜拜。”

贺长夏从袋子里扒出自己精心挑选的莴笋,一边扒叶子一边想,她还是第一次碰到爱吃莴笋叶的人。她们家以前吃莴笋,都只吃根不吃叶。

这道菜对贺长夏来说有点陌生,她拿手机上做菜app搜索了好几个方法,最后才决定做成白灼的。

起锅烧水,水烧开后加入一小勺盐和食用油,将莴笋叶烫熟后夹出,沥干水分后摆到盘子里。切一点小米辣和大蒜装到小碗里,起锅下油,油热后淋到小碗中,再倒入一点酱油,搅拌均匀后,淋到莴笋叶上即可。

另外两道菜分别是莴笋炒肉和玉米排骨汤。

莴笋去皮切片,梅花肉切薄片。锅里倒入少许油,先将肉片翻炒至变色,然后倒入莴笋片继续翻炒,加一点酱油上色,出锅前加一小勺食盐调味即可。

汤提前交给电饭煲完成,五点半准时开饭。

做好这些,贺长夏穿着拖鞋“噔噔噔”跑去敲陈寻雁的门。

“姐姐,该吃饭了。”

敲完门她没有停留太久,又跑回厨房拿碗筷。

陈寻雁从房间出来的时候,正看见她在客厅和厨房之间来回穿梭,像只快乐的小鸟。

贺长夏大方地向她展示自己买的新碗,“看,我今天在超市买的,还送一双筷子,好看吗?”

一个蓝边的画着可爱的小狗的饭碗,小狗吐着舌头,耳朵高兴的飞扬到天上。

陈寻雁看了看碗,又看了看贺长夏,轻轻地应了一声。

“嗯。”

“用这个碗吃饭我要多吃几口。”

陈寻雁在小圆桌的一侧落座,扫到桌上的莴笋叶时,不由得顿了顿。

贺长夏发现她的目光,主动帮她介绍:“白灼莴笋叶,姑姑说你爱吃,我今天刚好买了莴笋,就试着做了下。姐姐你试试,好吃吗?”

贺长夏说着在她对面坐下,先给自己舀了一碗汤。

陈寻雁伸出筷子夹了口莴笋叶,绿叶在唇齿间发出清脆的响声,汁水随着吞咽漫入喉间。

贺长夏见她肯吃,笑眯了眼睛,“味道怎么样?应该不难吃吧?”

陈寻雁慢条斯理咽下嘴里的食物,难得开口给了个好评,“好吃。”

得到嘉奖的贺长夏眼睛都有神不少,“好吃就行,我下次再给你做。”

又尝了一口莴笋叶,陈寻雁突然问:“为什么你的莴笋叶,炒完还是绿的?”

“这个呀。”贺长夏吹了吹碗里的热汤,“这个不是炒的,是白灼的,水开以后要先加一点盐和油,这样蔬菜放进去烫完还是翠绿的,我妈妈教我的。”

说到“我妈妈教我的”的时候,贺长夏的眼神突然变得有点骄傲,但一想到父母的婚姻现状,又有点伤感。

一时无话。

饭吃到一半,见陈寻雁筷子只往莴笋叶伸,贺长夏不由得好奇起来,“姐姐,你为什么这么爱吃莴笋叶啊?”

陈寻雁看了她一眼,没什么感情回道:“没什么,以前穷,莴笋叶舍不得丢,我奶奶总留下来当做蔬菜吃。”

贺长夏弯弯唇角,“奶奶真厉害,我觉得莴笋叶这么做比莴笋还好吃呢。”

听见贺长夏的回答,陈寻雁夹菜的动作突然顿了顿。她想过贺长夏可能会问奶奶在哪里,可能会惊讶原来她家里这么穷,还可能会可怜她连莴笋叶都舍不得丢。

但没想到,她的第一反应是嘉奖。

陈寻雁难得有些疑惑,奇怪是自己太久没接触外人,还是说,是眼前这个人不一样呢?

她扒了口米饭,看着贺长夏,“多少钱?我给你。”

贺长夏愣了愣,“不用钱,我自己买来吃的,你不用给我钱。”

“那冰箱里的不都是?”

“哎呀,真的不用了,我本来也挺喜欢做饭的,多一个人还能多做几个菜吃。而且这一大堆也不贵,一百块都不到呢。”

她们推辞之间,陈寻雁放在一旁的手机,屏幕亮了又亮,陈寻雁中断了对话,拿起来看了看。

陈寻雁的手指在屏幕上上下滑动,看过之后却没回,直接将手机放下倒扣在桌面了。

贺长夏觉得有点好笑,“是我姑姑吗?”

“是。”

怕她误会自己偷看,贺长夏赶忙解释:“我没有偷看,只是我姑姑的头像太花里胡哨了,太显眼了,瞟一眼就认出来了。”

见陈寻雁没有生气的意思,贺长夏又问:“你怎么都不回呀?”

“没什么可回的。”陈寻雁喝了口汤,“她只是把你说的话告诉我了。”

贺长夏有点傻眼,她一天说了不少话,“什么话?”

“她说,你说自己以前考过不正经的分数。”

贺长夏眨眨眼,怕她误会,“我没有别的意思,我只是想表达,我不觉得你做的工作是不正经的工作,你也不是不正经的人。我觉得姐姐你很好,非常好,会做很多不同的工作,会很多东西,很酷。”

陈寻雁端起碗将碗里的汤一饮而尽,给了一个模棱两可的反应,“是吗?”

眼看贺长夏还要叽叽喳喳,陈寻雁敷衍地应了声,“知道了。”

说完她端起桌上的空碗空碟子,往厨房走去。

贺长夏要跟她抢活,“我来洗吧。”

陈寻雁避了避,“我没有欺负小孩子的习惯。”

贺长夏鼓着腮帮子不满,“我下个月就十八了,早就不是小孩子了。”

“我们家的规矩,做饭和洗碗的人不能是同一个。”

“啊?”这样类似的话她上次就说过了。虽然贺长夏没听过这样的规矩,但还是选择了尊重,“那好吧。”

洗碗的活被陈寻雁抢了,贺长夏打算回房间瘫着,一转头,发现不知何时太阳已经下山了,卧室的窗外能看见晚霞漫天,一大片一大片,像画一般。

贺长夏“哇”了一声,走向卧室。

她刚结束高考,知识储备正处在顶峰的时候,为了作文背过的那些好词好句,还在脑海中留存。

这个时候,就该用这一句:余霞散成绮,澄江静如练。

贺长夏拿出手机拍了张照发给贺清溪,而后又觉得这样的好风景得多几个人看到,于是又去叫厨房的陈寻雁,“姐姐,你快来看,今天的晚霞好漂亮。”

陈寻雁将几个碗碟洗干净收好后,才慢悠悠走到贺长夏房间门口。

听见脚步声过来,贺长夏回过头让了让身子,又冲她挥了挥手,示意她来阳台,“你看,是不是很漂亮?”

不同于贺长夏的兴奋,陈寻雁像是看惯了这样的景色,又像是对外界的美好缺少感知和反应的能力,她只是淡淡点了点头,示意自己看到了,便准备回自己的屋子。

转身的那一瞬间,她突然明白自己白天为什么会觉得屋子里有点奇怪。

这房子是标准的品字户型,两个朝南的卧室有窗户有阳台,但客厅没有,她平常总是关着房门,是以客厅总是暗暗的。而贺长夏来了之后,总习惯性开着她那间屋子的房门通风,是以客厅比平常明亮许多。

以前她自己在家的时候,从来没注意过晚霞这回事。

陈寻雁想了想,也没必要为这件事跟贺长夏特意说一声。

走到门口,她转头看了眼小圆桌上摆着的橘色多头玫瑰——反正她来了之后,发生改变的也不止这一个地方。

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