那边清桃、清梨菜还没摆好，就有人围过来，有一条巷子里住，在她们这里买过菜的，哎哟一声问有没有其他的菜。

“大娘，今天还多了鸡蛋、干木耳和卤猪头肉，鸡蛋和干木耳现在就能买，卤猪头肉还没切，得等得。”

清桃想着肉放冷了不好切，卤肉放在底下没拿出来。

有吃过的挤过来说：“卤猪头肉好吃，我家那个前两天买了一碗回去，一人一筷子就没了，我到现在还记得那味道，就是没看到再卖。丫头，我能等，你先卖碗猪头肉给我。”

还不等清桃说话，一个三十出头，穿着富贵的男子挤过来说：“这些菜我都要了，多少钱？装好了我叫伙计来拿。”

有人认出来这人是县里开饭馆的，笑说：“掌柜的，你好歹给我们留点。”

明月早知道反季蔬菜会有酒楼饭馆注意，提前给清桃清梨说了，这些人给张单子，要什么定好量，第二天送上门。

清桃叫妹妹过来招呼客人，她请李掌柜到一边：“掌柜的，我这里也是单子，和笔墨，您要什么，直接在空白的纸上记下，留下定金和地址，明儿个一早就送了过去。”

“至于这摊上的菜，我家阿姐说了，只供散户购买。”

那边好些人抱着菜排队等称重，摊子上空了好些。瞧在今天是买不到什么菜了，李掌柜拿起笔墨对照单子誊抄：“你家的菜我是吃过的，就是能卤猪头肉没尝过，待会儿给我留一碗。”

李掌柜的饭馆就是个小馆子，做的羊肉锅子。